Il Monte dei Cocci Primitivo I.G.P. Puglia è un vino rosso di grande carattere, prodotto da Tenute Girolamo con uve Primitivo selezionate dai migliori vigneti pugliesi. Strutturato ed elegante, regala aromi di frutti di bosco maturi, spezie dolci e una piacevole morbidezza al palato.
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Il Monte dei Cocci Primitivo I.G.P. Puglia nasce dai vigneti più vocati del Salento, dove il sole e il terreno ricco di minerali donano alle uve Primitivo una straordinaria concentrazione aromatica. Tenute Girolamo ha saputo interpretare al meglio questo vitigno autoctono, creando un vino di grande personalità ed eleganza.
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati
Naso: Note di ciliegia matura, prugna, liquirizia e cacao, con un tocco speziato di vaniglia e pepe nero
Palato: Struttura piena e tannini setosi, con una freschezza bilanciata e una lunga persistenza aromatica
Perfetto con:
Carni rosse alla griglia
Brasati e arrosti
Formaggi stagionati
Piatti della tradizione pugliese
Temperatura di servizio: 16-18°C
Potenziale di invecchiamento: 5-7 anni
Vendemmia manuale in piccole cassette
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Affinamento in barrique per 12 mesi
Gradazione alcolica: 14% vol
Prodotto con uve da agricoltura sostenibile, il Monte dei Cocci Primitivo I.G.P. rappresenta l'eccellenza di Tenute Girolamo nel panorama dei grandi rossi pugliesi.
Scopri il Conte Giangirolamo Rosso Puglia I.G.P., un vino rosso avvolgente dai vigneti pugliesi di Tenute Girolamo. Note di frutti di bosco, spezie e tannini eleganti. Acquista online su VinolioItaly!
L'Monte dei Cocci Primitivo Appassimento Puglia IGP è un vino straordinario prodotto da Tenute Girolamo con uve Primitivo appassite al sole pugliese. Ricco, concentrato e avvolgente, regala aromi di frutti rossi secchi, spezie esotiche e cacao, con una morbidezza setosa e tannini nobili.
Dalle terre assolate della Puglia, un Fiano che sorprende: dove i sentori di frutta matura incontrano una vibrante acidità. Note di miele di fiori d'acacia, pera cotta e una punta di zafferano selvatico. Per chi cerca un bianco con carattere.
Il Monte dei Cocci Aglianico I.G.P. Puglia è un vino rosso di grande carattere prodotto da Tenute Girolamo con uve Aglianico selezionate. Intenso ed elegante, offre aromi di frutti neri, spezie dolci e tabacco, con tannini setosi e ottima struttura.
Il Monte dei Cocci Primitivo Appassimento Edizione Limitata I.G.P. Puglia è un vino eccezionale prodotto da Tenute Girolamo con uve Primitivo appassite naturalmente. Solo poche bottiglie numerate disponibili di questo vino ricco e concentrato, con aromi di frutti rossi secchi, spezie esotiche e cioccolato fondente.
Il Pizzorosso Primitivo I.G.P. Puglia è un vino rosso intenso ed elegante, prodotto da Tenute Girolamo con uve Primitivo coltivate nei vigneti pugliesi. Ricco di aromi di frutti di bosco, spezie dolci e una piacevole struttura al palato, è perfetto per accompagnare piatti robusti e formaggi stagionati.
Prestigioso blend 50% Primitivo - 50% Negroamaro, affinato 24 mesi in barrique francese e 12 mesi in bottiglia. Un vino strutturato con aromi intensi di frutti rossi, spezie e tannini eleganti. Perfetto per selvaggina e formaggi stagionati.
Il Contessa Filomarino Rosato I.G.P. Valle d’Itria è un vino che incanta con la sua freschezza vibrante e aromi di fiori bianchi, pesca e agrumi. Prodotto nell’incantevole Valle d’Itria, è perfetto per aperitivi, pesce e cucina estiva.
Il Monte Tre Carlini Negroamaro I.G.P. Puglia è un vino rosso di carattere, prodotto da Tenute Girolamo con uve Negroamaro dei vigneti del Salento. Elegante e strutturato, regala aromi di frutti di bosco maturi, spezie dolci e una piacevole mineralità.
Il Monte dei Cocci Primitivo di Manduria D.O.P. è l’espressione più autentica del celebre vitigno pugliese, prodotto da Tenute Girolamo con uve selezionate da vigneti storici. Ricco, strutturato e sorprendentemente elegante, regala aromi di frutti di bosco maturi, cacao e spezie dolci, con un finale lungo e armonioso.
Scopri il Monte dei Cocci Susumaniello I.G.P. Puglia, un vino rosso che incarna l’essenza del territorio pugliese. Elegante e strutturato, con note di frutti di bosco, spezie dolci e un finale avvolgente. Perfetto per abbinamenti gourmet e occasioni speciali.
L'Argese Primitivo I.G.P. Puglia è un vino rosso di grande carattere, prodotto da Tenute Girolamo con uve Primitivo selezionate. Ricco e avvolgente, offre aromi di frutti di bosco maturi, liquirizia e spezie dolci, con tannini setosi e una piacevole freschezza.
Il Monte dei Cocci Negroamaro I.G.P. Puglia è un vino rosso di grande carattere, prodotto da Tenute Girolamo con uve Negroamaro selezionate dai migliori vigneti del Salento. Elegante e complesso, regala aromi di frutti neri maturi, spezie dolci e una piacevole mineralità.
Il Monte dei Cocci Verdeca I.G.P. Puglia è un bianco vibrante che cattura l'essenza del Mediterraneo. Note di agrumi canditi, mela verde e una piacevole mineralità lo rendono perfetto per antipasti di mare e serate estive.
Il Codalunga Aglianico I.G.P. Puglia è un vino rosso di grande carattere, prodotto da Tenute Girolamo con uve Aglianico coltivate in Puglia. Intenso e strutturato, regala aromi di frutti di bosco, spezie e tabacco, con tannini eleganti e una lunga persistenza.
Il Monte dei Cocci Primitivo I.G.P. Puglia è un vino rosso di grande carattere, prodotto da Tenute Girolamo con uve Primitivo selezionate dai migliori vigneti pugliesi. Strutturato ed elegante, regala aromi di frutti di bosco maturi, spezie dolci e una piacevole morbidezza al palato.
