Il Monte Tre Carlini Negroamaro I.G.P. Puglia è un vino rosso di carattere, prodotto da Tenute Girolamo con uve Negroamaro dei vigneti del Salento. Elegante e strutturato, regala aromi di frutti di bosco maturi, spezie dolci e una piacevole mineralità.
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Il Monte Tre Carlini Negroamaro I.G.P. Puglia nasce dai vigneti più vocati del Salento, dove il sole generoso e i suoli ricchi di minerali donano alle uve Negroamaro una straordinaria concentrazione aromatica.
Tenute Girolamo ha saputo interpretare al meglio questo vitigno autoctono, creando un vino di grande personalità ed eleganza, perfetto per chi cerca un rosso pugliese di alta qualità.
100% Negroamaro
Vinificazione: Dopo una soffice macerazione e successiva fermentazione in acciaio, segue una lunga maturazione in barriques di rovere francese e in serbatoi in acciaio inox per 12 mesi.
Il processo si completa con affinamento in bottiglia di 6 mesi.
Colore: Rosso granato intenso con riflessi rubino
Naso: Note mature di mora, prugna secca, tabacco e liquirizia, con un elegante fondo speziato (cacao, vaniglia)
Palato: Struttura piena ma raffinata, tannini setosi, freschezza vibrante e finale lunghissimo con richiami minerali
Ideale con:
Carni rosse alla griglia
Brasati e selvaggina
Pecorino stagionato e formaggi piccanti
Pasta al ragù pugliese
Temperatura di servizio: 16-18°C
Potenziale di invecchiamento: 5-7 anni
Vendemmia manuale in cassette
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Affinamento in barrique per 12 mesi
Gradazione alcolica: 13,5% vol
Prodotto con uve da agricoltura sostenibile, il Monte Tre Carlini Negroamaro rappresenta l'eccellenza di Tenute Girolamo nel panorama dei rossi pugliesi, un vino capace di affascinare sia per immediatezza che per complessità.
Il Contessa Filomarino Rosato I.G.P. Valle d’Itria è un vino che incanta con la sua freschezza vibrante e aromi di fiori bianchi, pesca e agrumi. Prodotto nell’incantevole Valle d’Itria, è perfetto per aperitivi, pesce e cucina estiva.
Scopri il Conte Giangirolamo Rosso Puglia I.G.P., un vino rosso avvolgente dai vigneti pugliesi di Tenute Girolamo. Note di frutti di bosco, spezie e tannini eleganti. Acquista online su VinolioItaly!
L'Monte dei Cocci Primitivo Appassimento Puglia IGP è un vino straordinario prodotto da Tenute Girolamo con uve Primitivo appassite al sole pugliese. Ricco, concentrato e avvolgente, regala aromi di frutti rossi secchi, spezie esotiche e cacao, con una morbidezza setosa e tannini nobili.
Il Monte dei Cocci Aglianico I.G.P. Puglia è un vino rosso di grande carattere prodotto da Tenute Girolamo con uve Aglianico selezionate. Intenso ed elegante, offre aromi di frutti neri, spezie dolci e tabacco, con tannini setosi e ottima struttura.
Il Codalunga Aglianico I.G.P. Puglia è un vino rosso di grande carattere, prodotto da Tenute Girolamo con uve Aglianico coltivate in Puglia. Intenso e strutturato, regala aromi di frutti di bosco, spezie e tabacco, con tannini eleganti e una lunga persistenza.
L'Argese Primitivo I.G.P. Puglia è un vino rosso di grande carattere, prodotto da Tenute Girolamo con uve Primitivo selezionate. Ricco e avvolgente, offre aromi di frutti di bosco maturi, liquirizia e spezie dolci, con tannini setosi e una piacevole freschezza.
Il Monte dei Cocci Primitivo Appassimento Edizione Limitata I.G.P. Puglia è un vino eccezionale prodotto da Tenute Girolamo con uve Primitivo appassite naturalmente. Solo poche bottiglie numerate disponibili di questo vino ricco e concentrato, con aromi di frutti rossi secchi, spezie esotiche e cioccolato fondente.
Il Pizzorosso Primitivo I.G.P. Puglia è un vino rosso intenso ed elegante, prodotto da Tenute Girolamo con uve Primitivo coltivate nei vigneti pugliesi. Ricco di aromi di frutti di bosco, spezie dolci e una piacevole struttura al palato, è perfetto per accompagnare piatti robusti e formaggi stagionati.
Il Monte dei Cocci Negroamaro I.G.P. Puglia è un vino rosso di grande carattere, prodotto da Tenute Girolamo con uve Negroamaro selezionate dai migliori vigneti del Salento. Elegante e complesso, regala aromi di frutti neri maturi, spezie dolci e una piacevole mineralità.
Il Monte dei Cocci Primitivo I.G.P. Puglia è un vino rosso di grande carattere, prodotto da Tenute Girolamo con uve Primitivo selezionate dai migliori vigneti pugliesi. Strutturato ed elegante, regala aromi di frutti di bosco maturi, spezie dolci e una piacevole morbidezza al palato.
Il Monte dei Cocci Verdeca I.G.P. Puglia è un bianco vibrante che cattura l'essenza del Mediterraneo. Note di agrumi canditi, mela verde e una piacevole mineralità lo rendono perfetto per antipasti di mare e serate estive.
Prestigioso blend 50% Primitivo - 50% Negroamaro, affinato 24 mesi in barrique francese e 12 mesi in bottiglia. Un vino strutturato con aromi intensi di frutti rossi, spezie e tannini eleganti. Perfetto per selvaggina e formaggi stagionati.
Il Monte dei Cocci Primitivo di Manduria D.O.P. è l’espressione più autentica del celebre vitigno pugliese, prodotto da Tenute Girolamo con uve selezionate da vigneti storici. Ricco, strutturato e sorprendentemente elegante, regala aromi di frutti di bosco maturi, cacao e spezie dolci, con un finale lungo e armonioso.
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Il Monte Tre Carlini Negroamaro I.G.P. Puglia è un vino rosso di carattere, prodotto da Tenute Girolamo con uve Negroamaro dei vigneti del Salento. Elegante e strutturato, regala aromi di frutti di bosco maturi, spezie dolci e una piacevole mineralità.
