Caratteristiche Tecniche

• Tipo: Lambrusco Bianco Frizzante (Metodo Ancestrale)

• Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati e lieviti in sospensione

• Profumo: Fresco e fruttato, con note di mela verde, agrumi e fiori bianchi

• Gusto: Vivace, leggermente frizzante, con una piacevole sapidità e finale fresco

• Grado Alcolico: 12% vol. circa

• Temperatura di Servizio: 6-8°C

• Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, crudi di pesce, insalate o piatti vegetariani

Metodo di Produzione

• Vinificazione in Bianco: Le uve Lambrusco vengono pressate delicatamente per ottenere un mosto chiaro.

• Fermentazione Naturale: Il vino fermenta spontaneamente con lieviti indigeni, seguendo il metodo ancestrale (rifermentazione in bottiglia senza aggiunta di solfiti).

• Lieviti a Vista: Non filtrato, mantiene i suoi lieviti in sospensione, donando un carattere rustico e una texture unica.

Perché Scegliere Lambrus

✔ Naturale e Autentico – Prodotto con fermentazione spontanea e senza aggiunta di solfiti.
✔ Sfizioso e Versatile – Perfetto per un aperitivo informale o per accompagnare piatti estivi.
✔ Stile Moderno – Un Lambrusco diverso dal solito, ideale per chi cerca vini vivaci e facili da bere.

Provalo e lasciati conquistare dalla sua freschezza!